Die Safranfäden ziehen sich bereits seit Jahrtausenden durch die Geschichte, dabei fanden sie Verwendung als Aphrodisiaka, in Kosmetika oder als Arzneimittel. Sehr interessant sind sie aber vor allem in der Küche, wo sie das Gericht nicht nur geschmacklich verfeinern, sondern ihm auch eine ansprechende Farbe geben.
Konventioneller Griechischer Roter Safran – 1 g
€ 11,70
Der König der Gewürze. Herkunft: Krokos Kozanis
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